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张辅忠(1888--1957) 留学德国，博士。浙江余杭人。
1916年浙江公立医药专门学校毕业。
1927年9月赴德留学。1932年2月柏林大学化学系毕业，获化学博士学位。
1933年回国，协助创办甘油厂，后扩大为上海五洲制药厂，任厂长。后兼任五洲药房总经理，并应聘到上海交通大学、同济大学等校任教。
1949年后，历任华东军政委员会卫生部药政处处长、华东药品检验所所长、华东药学院院长，一级教授。曾当选为中国药学会第七届理事长、第二届全国政协委员。
长期从事化学与制药工业生产、药学研究和药学教育，在有机合成化学、油脂工业化学、卫生化学、理论化学等方面有较深造诣。
在德学习时，从事三价不饱和有机盐基的合成等研究，为阐明举世公认的Mannicl、反应作出显著成绩。在我国较早制造出喹碘仿、安乃近、苯妥英等化学药品，对我国制药工业的发展起了重要作用。 |
