刘复光（1922～1992），留学美国。江苏南通人。
1940年考入杭州之江大学，后转入上海沪江大学。
1946年考取北平燕京大学研究生，后赴美留学，在艾奥瓦州立大学攻读化工，期间加入留美科协会。
1951年获博士学位，同年回国，在燕京大学、天津大学任教。
1957年调到南京工学院建立油脂专业。
1958年随食品工程系东迁，在无锡轻工业学院粮油系任教。
