李玉瑞（1921～2007），留学美国。女，丈夫张宽厚。硅肺职业病专家。
1944年毕业于北京大学化学系。
1947-1951年在美国密西根州立大学学习营养学。
1951年回国，先后在北京医学院和北京铁道医学院教授生物化学。
1966年调至中国医科院劳动卫生职业病所（后为中国疾病预防控制中心职业卫生与中毒控制所），从事硅肺病的发病机理与防治研究，为博士生导师，主持多项科技部和卫生部的课题获部级奖励。
1988年退休。
