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蒋彦士(1915--1998) 留学美国，博士。浙江杭州人。
1936年南京金陵大学农学院毕业后，在中央农业实验所从事小麦育种研究。后赴美国明尼苏达大学学习．1940年获农学硕士学位，1942年获哲学博士学位。旋任该校讲师。1946年任联合国粮农组织中国代表团顾问。
1946年回国后任中央农业实验所杂粮特作组主任。1947年任南京大学教授。1948年任国家农业研究局一般作物及特殊作物科长、中国农村复兴联合委员会行政官。
1949年去台湾，1952年任“农复会”秘书长，1961年任该会委员，兼“中国农业协会”会长。1963年任“国家安全会议科学发展委员会”委员，1967年任该会主任委员，同年任“行政院”秘书长。1972年任“教育部长”。
1976年获美国圣约翰大学荣誉法学博士学位。1977年因苏沃港学生翻船事件引咎辞职。1978年6月任“总统府”秘书长，12月任“外交部长”。1985年因与金融舞弊案有牵连辞职。1988年任“总统府”资政。1993年8月，被指定为国民党第十四届中央常委。
著有《中国之小麦区域适应》、《明尼苏达之杂交玉米品种》、《中国之杂粮生产》、《台湾农业》等。 |
